环法酒庄旅行游记三

和巴黎相比,气温已经慢慢爬升了起来,因为我们正在靠近着普罗旺斯。

因为前一天晚饭吃的太辛苦,这一早终于可以晚些出发。我们穿过Lyon这个看起来很工业化的城市,这里即使油罐也要被涂鸦一番,设计艾菲尔铁塔的设计师在这里建了一座钢铁大桥,倒是很保持自己的风格。天气仍然阴沉沉,我们在中午的时候到了隆河酒区(Côtes du Rhône)的Suze-la-Rousse,去拜访一座建在十五世纪城堡里面的葡萄酒大学,这一次的午餐终于速战速决,颇有大学风范,然后我们到酒课堂体验这里的课程,当然,在这里上课也免不了要喝上好几种酒,窗户外面又是城堡下村庄的美好景色,上课都让人很high,只不过要我在这里呆上一个学期估计要闷到疯吧。

离开大学,去附近的一间酒庄继续尝酒,从这个小村子开始,开始常常看见屋子外墙上的绘画,在窗户的位置并没有真的窗子,而是画上正在窗口张望的人,有时候还画上楼梯和酒窖入口,很可爱。这次的酒很好喝,主人还拿出本地面包来招待,一种是加入了橄榄的,一种差不多是用猪油渣混在里面做出来,可是非常好吃。

这一晚我们抵达Avignon,入城的公路上终于出现了一点点挡在云后的阳光,景色非常好,一路有许多白色的房车来来往往,许多专门也房车扎寨的地方也总是停满,说是葡萄采收的季节就要开始了,许多的季节工就在这时到处迁移挣钱,还看见专门给狗玩的路边小公园。入城的时候看见整片空旷的加油站和麦当劳正亮起霓虹灯管,我的ipod里面正在播着Velet Underground,恍惚觉得这就是美国景色。

Avignon整个城被包裹在古旧的城墙里,城市最出名的教堂是罗马主教在梵蒂冈呆腻了会来换换口味的地方。城市非常非常的可爱,铺满了石板路,老房子紧挨着,对面的古巴音乐酒吧却很热闹,城中心的市集也是热闹非凡,我猜我大概是看没有人的景色看闷了吧。

这晚的餐厅是在中心教堂旁边一间布满花的二层石头房子里,主厨称得上是城内餐饮界的红人,长相不要太像厨师。可是这家入选米其林的餐馆果然不是浪得虚名,这晚称得上是我吃过最好的法餐,本地小番茄做的爽口的开胃菜,香草酱配稍稍煎过的某种鱼,主菜是做得太好的羊肉配白豆,连我们这些已经一路上火的人也忍不住吃掉好几块,甜点是黄桃配冰激凌还有马鞭草酱。我们这些本来并不会选酒的人,几天下来舌头也刁钻了,这晚的酒简直不要太好。总之所有人都吃high掉了,下楼看见还满城热闹的小酒吧,踩着石板路开始唱起歌来。

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环法酒庄旅行游记二

继续往南。

第二天的早晨进入勃艮第酒区(Bourgogne),沿着葡萄酒之路走,我们的车开进了一片葡萄田,就是那种往前看是路连着地平线,往左边看是白色的卡车 一辆一辆的穿过田野,往右边看是丘陵起伏的画面,当然,还有很多很多的葡萄树。所谓葡萄酒之路,是因为这里的很多葡萄园正是出产许多最顶级法国葡萄酒的地 方。再开下去,有好大一座城堡陷在葡萄田里,许多这片村庄的葡萄酒种植者正开车前来开大会。我们的旅途这就开始不断的穿梭在法国小村庄里了,非常奇妙的感 觉。

中午在一个非常干净整洁的餐厅吃午饭,第一次吃到了装在一小块面包里面的蘑菇和蜗牛,招待我们的法国人说,如果是接待美国人或者英国人,他们大概不敢拿蜗 牛出来给他们尝试,可是中国人的话,大家在吃上可是都很有胆量的。蜗牛非常好吃,酒大概也喝了三四种,就很晕的继续开车,再睁眼车已经在爬山,山顶上是一 座城堡,城堡外居然还站着一个穿中世纪裙子的女人。

我们已经到了博若莱酒区(Beaujolais),这座城堡是法国军队在十二世纪建造的,从这个位置可以一直看到阿尔卑斯山去,还有老松树上满树的松果。 这个家族在十五世纪买下这里,一代一代先传女不传男,可是现在的法国贵族也得靠全家人一起才能维持得了修缮整座城堡的费用,还得靠酿葡萄酒来补贴,这家的 酒不怎么样,城堡客厅的柜子里还被我们发现很多古旧的中国瓷器。

这个晚上我们抵达的城市名字很长,中文大概被称做自由城。开入城大概花了十五分钟,卸完行李又花了二十分钟上山吃饭。整个法国生活的确就是吃和喝。大概还 未结束夏令时的法国每天要到八点以后几乎才会天黑,等我们抵达山上的小花园饭馆,天是很深的蓝色,小村子非常安静,只亮起橘黄色的路灯,照着每家门前的小 花丛,非常的童话。

接下来这顿饭,从八点开始,等上到本地特产的山羊奶酪,已经是差不多十二点了,所有人都在摇头,搞到接待我们的当地酿酒合作社的淳朴领导们非常尴尬,接下 来又到甜品,还有小点心,再是茶和咖啡,所有人只能死撑着讲笑话来避免睡着。

于是我完全不记得自由城是什么样子的了。

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环法酒庄旅行游记一

这一次很小心的在上飞机以前注意饮食,第一次飞巴黎的食物中毒经验让我心有余悸,结果这十个小时不是那么难熬,飞机餐也不是那么难吃,还遇到一个和我一样喜欢喝的上海同事,这次旅行的开场就变得顺利起来。

前所未有的早就到了戴高乐机场,巴黎的气温永远比我计划的要凉,来了三次也没能吸取教训,而法国的海关一如既往的轻松好应付。

沿着环巴黎公路(相当于北京的五环路)到了巴黎郊区的小旅馆,窗户外面是入城的铁路桥,晚餐前出去走了一圈,观赏一下巴黎城乡结合处的商业街外加考察一下麦当劳的免费网络⋯⋯总监的声音还在耳朵旁边,搞到我永远第一时间咨询有没有网上。

晚餐是用一个纸包起来先烤后煮的鱼和一堆地中海蔬菜,接待我们的来过中国的伯伯说他特意点了接近中国人口味的法餐,那个餐前给我们自己切来吃的香肠非常好吃,甜点是菠萝片和冰激凌。当然这就开喝了,我和对面坐的上海同事喝到很开心,酒喝多以后马上觉得法文有长进。回到房间倒头睡过十二个小时,时差就算倒过去了,还是提前醒过来,就坐在窗户旁边观看早起溜狗的法国人和交通也不怎么样的rush hour。

然后把刚摊开的行李又合起来装车这就上路了。先开车到农业部蔬果酒园局听一番法国葡萄酒介绍,环法这就开始了。等窗户外面的风景慢慢变成那种图库图里面的大片田野,玉米地,向日葵地,白云朵朵,白色的牛,大片和树和只有一棵立在那里的树,我们就算上了高速。

午餐前赶到香槟省的产酒中心,车行过一条满是顶级香槟品牌酒庄的大道,似乎正是午休时间,路上偶尔走过的都是作街头文化打扮的学生。进入这间叫做pierre-jouet的香槟酒庄,接待我们的品牌推广经理眼睛超蓝,第一分钟就开始喝香槟,午餐又是一顿很棒的海鲜,香槟一直换一直喝到甜点和咖啡,然后所有人晕晕的开始参观这间满是超贵古董的别墅,再下到酒窖,让我立即想起巴黎地下世界里面描述过的那些法国地下通道。pierre-jouet自称是最适合女性的香槟酒,所以在他们给客人特别调制的私人定制香槟里面,就看到苏菲玛索和巩俐的名字。而我们最开心的就是走的时候每人得到一瓶120欧的酒,如果这样一路拿下去,除了最后一晚在这里喝掉也不知道怎么运回中国。

接着又看了两个小时的田野白云向日葵公路,傍晚进入古城Dijon,在一条路两边已经停满车的马路中间,我们跟在一辆正在一路收垃圾的垃圾车后面满满挪,一点怨言也不能有。车停到一座教堂前面,地下都是石板路,墙壁上突起一只已经被千人万人摸圆了身体的猫头鹰雕像,据说摸着它许愿愿望就能实现,当然,每到一个地方你都不得不去相信这里的许愿风俗,然后所有人开始排队摸猫头鹰,我很开心,因为我从来都很喜欢这种出现在魔幻故事里的动物,虽然我一只真的都没见过。

晚餐是在一间拍大鼻子情圣的老餐厅里吃,沿着那些踩上去就支支响的木地板上二楼,再下到一楼杂货铺,满是女主人做的精细手工品,而男主人留着乱糟糟的白头发和白胡子,好像爱因斯坦。地板是几个世纪以前的了,那时候的地板因为铺好之后会留着它自然风干,于是还能看见几百年前小狗踩下的脚印。后院花园里整面墙都是精细的田园风景画,到处都是猫头鹰印记,我恨不得连纸巾都留下来。

这一次是白葡萄酒和杏仁慕斯,主菜又是鱼,当然我一点也不介意天天吃鱼和海鲜,这样总能平衡一下每天数顿甜品和面包的罪恶感。然后吃完就又十点了,天开始下雨,我们运着满车酒和行李到了酒店,这第一天就算过完了。

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short pieces

1. 那天和一个只见过两次的男生在去找一个酒吧的路上,穿过胡同晃过鼓楼以后被迎面过来的人截住,那个棕色肤色的中年男人开场白很直接,对我说你身边的男生绝对是一个好人他一眼就看出来,然后他用很有韵律的英文自说自画了一番之后对我们说,“我是个乐手,相信我,我能看得到这个冬天你们两会一起度过一段非常好的日子。”之后我身边的美国男生对我说,“你确定他原本不是打算袭击我的吗?我们身后就是鼓楼……”两天之后我去了趟上海,他在早晨八点发短信来说他已经在回纽约的飞机上了。

2. 在上海的第一天晚上,我们从爵士吧换到一间club,我们正看着那些自high到不行的满场外国人,Richard把我拉到窗边,介绍了一个男孩给我。他正对着窗外的黄浦江和对岸的浦东画水彩,旁边放着半杯伏特加,他向我解释他是巴塞隆那的建筑系学生,因为一个暑期课程来到上海。他就这样被Richard拣到,被邀请第二天同我们一起去上海新高环球金融中心的开幕。第二天我们一起去了那栋电梯里是用高度而不是楼层记数的百层大楼,在最高处踩玻璃地板看下面的彩色屋顶。自助午宴上,那个西班牙男孩对我说他的父母都是音乐家,而他会在一家去为别人的婚礼助兴的时候加入演奏小提琴,”那时候我拉的怎样都没人在意,每个人都喝醉了。“后来我笑他居然在手臂上画上尺子的刻度,他居然很认真的和我说那是一个文身,当他通过那个很酷的朋友找到一个很酷的文身师,那个文身师劝他回去好好再想一个星期。可是最后他还是真的把这个标尺刻度文在左手臂上,并且当一次项目里一个建筑师忘记带尺子,它真的派上了用场,虽然他还是给所有人嘲笑的一番。不过那真的是我看过最实用的文身!

3. 当我回到北京收到Fumio的短信,她对我说当我们年轻,根本不需要对我们的梦想妥协,努力去让它发生就好了。我于是对她说,有人说我们这些亚洲女孩太过幻想了,而我总以为幻想给了我生活的力量,我不舍得去放弃,即使它让我受伤。接下来Fumio对我说,”we are not dreamy, we are determined. we want to do what we want to do!”我对她说我一定要把这句话记下来。Fumio是一个很温柔但是很有内心力量的日本女孩。

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long lost love letter

他们叫homesick elephant,一定要听那首long lost love letter。

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